不够入味的卤肥肠、洋葱、青椒切小。
起锅,加小许油,将洋葱先下锅炒出香味,再一起放入青椒跟肥肠快炒,因为本来肥肠也是熟的,所以等肥肠里的油滋出来,撒点盐调味就可以出锅了!
怎么会有肥肠这么好吃的东西!怎么做都好吃!