凉拌茄子

作者： Fiona-138

用料

• 长茄子 2个
• 醋 1勺
• 白糖 0.5勺
• 酱油 1勺
• 芝麻 1勺
• 香油 0.5勺
• 姜末 1勺

凉拌茄子的做法步骤

步骤 1

用牙签在茄子上扎十来个孔，然后保鲜膜包上。

步骤 2

微波炉500w加热3分40秒。

步骤 3

将加热后的茄子放入冰水，冷却后取出切条。

步骤 4

加入事先和好的所有调料，完成。也可以加点木鱼花/香菜等点缀。

菜谱创建时间：2019-09-22 10:46:25