荔浦香芋马芬

作者： 我是海牛你是谁

一份可以做6个，看纸杯大小

用料

• 黄油 100g
• 糖 80g
• 鸡蛋 1个
• 荔浦芋头 100g
• 淡奶油 20g
• 牛奶 30g
• 淡奶炼奶 10g
• 低粉 110g

荔浦香芋马芬的做法步骤

步骤 1

黄油软化加50g糖打发，分次加入鸡蛋液继续打发至顺滑

步骤 2

芋头切块蒸熟加入淡奶油、牛奶、淡奶炼奶、30g糖用叉子碾碎搅拌均匀

步骤 3

把芋头泥加入黄油糊中搅拌均匀

步骤 4

加入低粉，转圈用搅拌棒从底部翻起搅拌至均匀顺滑的面糊

步骤 5

将面糊装裱花袋装入纸杯，有多余的芋头可以切小块放在面糊上，然后撒些白砂糖

步骤 6

烤箱预热山下170度，烤25-30分钟，看炉温情况

菜谱创建时间：2019-09-21 20:23:24