自制椰蓉

作者： 瑶妈妈爱做菜

一直想做椰蓉面包，但是又不想买外面的，刚好今天买椰子煮鸡汤就刚好切一块出来做椰蓉了

用料

• 椰子 一块
• 水 适量

自制椰蓉的做法步骤

步骤 1

椰子去壳去皮切成丁

步骤 2

加水放入研磨机打成浆

步骤 3

用筛过滤出水来

步骤 4

倒在无油的锅里炒，一直小火

步骤 5

炒至无水，椰蓉成细丝状就可以关火

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步骤 6

步骤 6

倒在另外一个无水无油干净的锅里，摊开凉下，不用锅其他任何容器都可以的

步骤 7

凉凉后就可以装在干净干的瓶子里，可以保存三天左右。

自制椰蓉的小贴士

炒的时候一定要不停搅拌，预防炒糊了，一直最小火最小火最小火

菜谱创建时间：2019-09-21 16:45:54