凉拌绿豆芽

作者： yoyolee 5

用料

• 绿豆芽 300克
• 酱油 1勺
• 糖 5克
• 盐 少许
• 陈醋 3勺
• 辣椒油 随意
• 麻油 几滴就行
• 黑胡椒碎 各人口味随意
• 葱花 2棵小葱
• 油 适量

凉拌绿豆芽的做法步骤

步骤 1

豆芽洗净，焯水，过凉水，攥干，装盘

步骤 2

准备一个小碗，放入糖，酱油，陈醋，黑胡椒碎

步骤 3

锅入油，加入葱花略炒，倒入碗中备好的调料，加热10个数～

步骤 4

把锅中调料浇到豆芽上，淋上几滴花椒油，适量辣椒油～拌匀～THE END～

凉拌绿豆芽的小贴士

这道菜主要突出陈醋的味道，糖醋中和最佳搭档，香油，麻油，还是辣椒油随意，根据个人口味来～

菜谱创建时间：2019-09-20 23:57:50