超级简单好吃的炸鱼柳

作者： 喜欢吃的妞

很简单哦

用料

• 巴沙鱼柳 半个
• 面粉 适量
• 土豆淀粉 适量
• 辣椒面 1勺
• 盐 适量
• 油 适量
• 面包糠 少许

超级简单好吃的炸鱼柳的做法步骤

步骤 1

准备鱼柳，表面轻轻抹少许盐

步骤 2

切成细条鱼柳

步骤 3

准备面粉少许

步骤 4

准备少许土豆淀粉增加粘性（因为家里最后一颗鸡蛋都没有了，有鸡蛋的话可以用鸡蛋清）

步骤 5

面粉和土豆淀粉（可用鸡蛋清代替）加水

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步骤 6

步骤 6

不停搅拌细腻

步骤 7

面包糠备好放在另外一个碗里

步骤 8

鱼柳先沾面糊

步骤 9

接着裹一层面包糠

步骤 10

锅中倒油少许

步骤 11

下锅炸至金黄捞出

步骤 12

装盘撒入辣椒面

步骤 13

完美出锅，是不是超级简单？

超级简单好吃的炸鱼柳的小贴士

1.菜谱中的土豆淀粉可以用鸡蛋清代替哦，我用的土豆淀粉就是平常切土豆丝泡水里，然后沉淀后放干的土豆粉，绿色又健康方便，不知道你家有没有同款哦 2.面粉添水时不要太稀，不然不容易裹糠 3.不要炸太久哦，因为鱼柳是很容易熟的

菜谱创建时间：2019-09-20 20:21:10