空心菜梗炒火腿肠

作者： big飞兮

用料

• 火腿肠 1根
• 空心菜梗 小把
• 青椒 1个
• 豆豉 1小勺
• 大蒜仔 5瓣
• 姜丝 2克

空心菜梗炒火腿肠的做法步骤

步骤 1

豆豉泡水，姜蒜切末，火腿肠、空心菜梗、青椒切丁，备用

步骤 2

我是用的农家自制菜油下锅加热到冒烟；转小火，下姜蒜起香，加入火腿肠，翻炒2分钟；加入空心菜梗、青椒丁、豆豉，继续翻炒2分钟；盐少许、鸡精少少许，炒匀出锅。 一家3口，饭量小，分量刚刚好。青椒和豆豉的味道穿插其中

菜谱创建时间：2019-09-20 19:48:53