超级入味的青椒茭白炒肉

作者： 我就是辰妈

色香味俱全，不油腻，下饭哦！

用料

• 青椒 1个
• 茭白 2根
• 肉片 80克
• 生抽
• 料酒
• 蚝油
• 盐
• 白糖
• 蒜瓣 2瓣
• 干红椒 3个
• 白胡椒

超级入味的青椒茭白炒肉的做法步骤

步骤 1

里脊肉切片，用生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、少许白糖，捏匀，腌20分钟

步骤 2

茭白切片

步骤 3

青椒也切成和茭白片差不多大小

步骤 4

蒜瓣切沫

步骤 5

热锅，冷油，放入蒜末和干红椒，煸香，滑入肉片炒至变色，放入茭白继续翻炒，加入少许水，以免太干。再放入青椒，加入生抽、盐、少许白糖提鲜，炒匀就可以起锅啦！

菜谱创建时间：2019-09-20 12:28:42