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香菜豆腐鱼汤
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作者:
小文私房菜
广东家常“下火汤”,清甜鲜美😘 清热去火不寒凉,适合熬夜烟酒过多的人去“骨火”
用料
香菜
一把
鱼尾
300g
豆腐
一盒
白萝卜
一截约200g
姜片
六七片
盐
适量
胡椒粉
适量
香菜豆腐鱼汤的做法步骤
步骤 1
中火放油爆香一半的姜片,放鱼尾两面煎金黄色,煎透一点去腥
步骤 2
加开水才会有奶白色的汤哦,烧开加入萝卜豆腐,煮15分钟,萝卜切比较大块的话就早点放进去煮久一点,快完成时加香菜再煮两分钟,关火加调味料。
菜谱创建时间:2019-09-19 22:57:46
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