两个鸡蛋入碗。
末末切好。
鸡蛋打散。
加一点水继续再打散。
热油后放入生姜大蒜炸香。
倒一碗水，然后加盐和生抽。等水开就加葱花，然后马上倒入蛋。
汤再次开后让汤煮一会，不要动鸡蛋。煮三十秒差不多就熟了关火。时间长了就老了。
起锅。
开吃。