上汤娃娃菜

作者： RYAN-lee

晚上下班回家第一件事就是做饭，太繁琐的菜式怕耗时太久小孩子饿坏了，所以简单好吃的荤素搭配，有汤又有菜。汤的味道很鲜！大家可以尝试做一个。

用料

• 娃娃菜 1颗
• 火腿 2根
• 皮蛋 2个
• 盐 少许
• 大蒜 2瓣

上汤娃娃菜的做法步骤

步骤 1

食材准备好，火腿切片，皮蛋切块，蒜切片。娃娃菜我都竖着对半切了，方便小孩子吃。

步骤 2

热锅下油，把蒜片跟火腿片放下锅里爆香

步骤 3

再放入娃娃菜爆炒一下，可以加少许盐入味

步骤 4

加入生命的源泉--清水🤣 然后盖上锅盖等水沸腾

步骤 5

水开后放入皮蛋，再轻轻翻动一下，盖上锅盖

步骤 6

待水开后炖至汤色奶白后即可加点盐调味，稍微试一下再看是否需要加盐。根据个人口味调试即可。味道鲜美又快速。赶紧试试吧！🥰🥰🥰

菜谱创建时间：2019-09-18 19:12:16