锡纸鸡腿卷

作者： 柒朵朵的桃妮妮

用料

• 鸡腿 2只
• 料酒
• 胡椒粉
• 蚝油
• 洋葱
• 盐
• 锡纸
• 味极鲜
• 醋
• 蒜末
• 香菜

锡纸鸡腿卷的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨，刀背拍打，使鸡腿肉蓬松入味。 加入少许盐，胡椒粉，料酒，蚝油，洋葱搅拌腌一下。(时间越久越好，我急着用，只腌一小时，隔夜最好)

步骤 2

用锡纸卷起鸡腿，冷水下锅煮大概半个小时

步骤 3

捞出立刻放冰水里冷却

步骤 4

切片摆盘

步骤 5

盐、味极鲜、蚝油、香醋、香油、葱花、香菜调成汁，蘸着吃就行了，娃不吃辣椒，所以没放

菜谱创建时间：2019-09-17 22:23:17