红烧芋头

作者： 髅小彬

用料

• 小芋头 8个
• 植物油 2勺
• 白糖 1勺
• 酱油 2勺
• 老抽 1/2勺
• 鸡汁 1匙
• 香菜 1棵

红烧芋头的做法步骤

步骤 1

芋头去皮切块

步骤 2

锅中加入植物油，放入芋头煎至金黄后取出

步骤 3

用锅中的余油，加入白糖，小火炒糖色

步骤 4

白糖融化，变成焦糖色时放入煎好的芋头翻炒

步骤 5

加入酱油，老抽，鸡汁，翻炒均匀

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步骤 6

步骤 6

加入适量清水，中火烧15分钟，大火收汁，盛出撒香菜末即可

菜谱创建时间：2019-09-17 18:36:57