咖喱小酥饼

作者： 媚兮cy

沉醉在毛求的咖喱中无法自拔 甚是想念 后悔没有多带些咖喱粉回来！！！ 我记得最后一天遇上印度十胜节，连超市都关门，走了好几公里找到一家小卖部，花光身上最后的卢比买回一罐咖喱粉，那是我没吃午饭省下的钱，我想我是疯了

用料

• 低筋面粉 200克
• 蛋液 20～25克
• 糖 55克
• 盐 3克
• 植物油 75克
• 咖喱粉 10克
• 泡打粉 1/2tsp
• 小苏打 1/4tsp
• 葱花 一把

咖喱小酥饼的做法步骤

步骤 1

植物油加蛋液、糖、盐用蛋抽搅打成蓬松液体，加咖喱粉和葱花搅拌均匀

步骤 2

筛入低粉泡打粉小苏打混合物，戴上一次性手套揉成面团

步骤 3

分成18g左右一份（约20个）搓圆，压出花纹

步骤 4

烤箱预热，上下火180度，15分钟 （赶时间出门，压花惨不忍睹😔）

菜谱创建时间：2019-09-14 05:17:41