丝瓜大杂烩 营养更全面

作者： 七月家小食堂

用料

• 丝瓜，豆腐，鸡蛋，西红柿，蚝油，油盐，花椒。

丝瓜大杂烩 营养更全面的做法步骤

步骤 1

准备好这些食材，我们就开始喽！

步骤 2

丝瓜切小滚刀块，西红柿，豆腐切丁

步骤 3

锅内热油，煎一颗蛋。

步骤 4

再把豆腐煎两面金黄盛出备用。

步骤 5

剩余底油加葱花，花椒爆香。

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步骤 6

步骤 6

倒入丝瓜翻炒片刻盛出备用。

步骤 7

倒少许油把西红柿炒出汤汁。

步骤 8

再把之前所有食材倒入锅中翻炒片刻。

步骤 9

加蚝油，加少许水，盖盖焖至汤汁浓稠，加少许盐，香油就可以了。

步骤 10

装盘吃饭喽！

菜谱创建时间：2019-09-12 12:32:45