转化糖浆+花生油+枧水用打蛋器混合均匀，之后加入普通面粉，揉成面团，盖膜室温静置2小时。之后分成10个面团（面团有富裕，留着后面补窟窿，哈哈哈）
接下来准备馅儿，五包每日坚果+黑芝麻+白芝麻+葵花籽+南瓜子+花生碎，这些全部都是熟的哦。
把它们都切吧切吧，此图中的坚果体积大了，建议厨友们一定再小一些，不然后面就露馅儿了……
麦芽糖+水熬成浓稠的糖浆，如果不够稠的话，再适量加点麦芽糖。晾凉备用。
前面已经弄碎了的坚果里面加入白酒，白糖和匀，加入凉了的糖浆再次拌匀。熟糯米粉和熟低粉混合均匀，分三次加入前面的果仁里面，最后戴手套用手把它们和匀。盖膜醒半小时。
每个35克分好馅儿。
一个皮包一个馅儿，慢慢往上推那个皮。此处做的着急，没有拍照… 包好了就直接模具压月饼了～ **由于我的坚果体积比较大，所以包完的月饼有的地方会露馅儿，前面说的剩的面皮就可以拿来修修补补后再压膜了。
预热好烤箱190度，月饼表面喷少许水，放入烤箱烤5分钟。
拿出月饼刷蛋黄水，继续再烤，15分钟。烤到最后5分钟的时候盖锡纸，以免月饼颜色太深。（请以自家烤箱脾气为准）
大功告成！