早渔人家|鱼糕蛋黄小酥饼

作者： 乡土元素零添加鱼糕鱼丸

月饼节不会做月饼？ 不如试试这款网红鱼糕蛋黄小酥饼 外酥里嫩，口感层次分明 味道一点都不输月饼涅~

用料

• 手抓饼 1张
• 鱼糕 100g
• 鸡蛋 1个

早渔人家|鱼糕蛋黄小酥饼的做法步骤

步骤 1

鱼糕切成小长方条；

步骤 2

鱼糕条下油锅煎至四面金黄；

步骤 3

冷锅下手抓饼，不用放油，手抓饼本身就有油哦~

步骤 4

鱼糕条摆成四方形，框框中打入一个鸡蛋；

步骤 5

四周折叠，裹住鱼糕鸡蛋，开火煎至两面金黄；

步骤 6

酥酥的表皮，看起来很有食欲哦~

步骤 7

切好就可以上餐桌哒

步骤 8

嘿~是不是有点像蛋黄月饼涅

菜谱创建时间：2019-09-11 13:56:08