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老母鸡汤

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用料

老母鸡汤的做法步骤

步骤 1

洗好放在这

步骤 2

自家养的正宗草老母鸡 洗干净,加水和葱姜在砂锅里,放满水 我这个砂锅是4300毫升

步骤 3

快要煮开的时候,汤怕溢出来,用一个大碗把它舀出来一些,然后再加进去

步骤 4

倒进去以后,如果再要溢出来时,再把它盛出来。

步骤 5

然后把红枣也放进去,一直用小火炖个把小时,炖好了,放盐调味

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步骤 6
步骤 6

在钢化玻璃台面上放一块湿抹布,不要靠近火源,因为长时间煮钢化玻璃容易受热不好

步骤 7

切一根丝瓜加几个枸杞

步骤 8

舀一碗鸡汤

步骤 9

把鸡的肝脏都和鸡块盛出来,和丝瓜一起烧汤

步骤 10

煮开调味

步骤 11

开吃

步骤 12

第2天早晨,鸡汤煮面时,最好再打入几个鸡蛋,看下图

步骤 13

大补一顿

菜谱创建时间:2019-09-10 15:09:52
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