把红糖用温水化开，加入酵母搅拌无颗粒。
中筋面粉筛入第一步骤，用筷子搅拌均匀，开始发酵。
把要发酵的面放入八寸磨具，磨具周边抹上一层油好脱模，发酵至两倍多的状态，放入红枣或者你喜欢的食材做点缀。
凉水放入锅中开始蒸，锅开蒸25－30分钟，停火五分钟后拿出即可。
完美的红糖发糕出锅，快试试吧！