1.把毛豆洗净，毛豆两边用剪刀剪一下，剪出小口，目的是会更加入味。
2.把剪好的的毛豆放入锅中，加入清水，没过毛豆，加入以上所有用料后用筷子搅和一下，盐根据水量调整，我是用筷子蘸下放嘴里尝下，再调整，淡了放盐咸了放水。开火煮
3.煮开后再煮15分钟，关火放凉（毛豆要浸泡在里面放凉，味道还会慢慢进去，不要把水倒掉哦），放凉后即可享用。 放凉后放在冰箱里冷藏后味道更佳哦。