黄瓜两根洗净 1个人1根就够(秋黄瓜可以凉拌)
用刀的侧面把黄瓜拍扁平
切块
香菜切段 蒜切末
装入大碗 2勺生抽 适量盐 适量鸡精 一勺醋 一勺香油 如果喜欢吃花生米 还可以炸几粒花生加入
餐桌常吃的凉菜
提倡少油少盐哦