热狗也能吃出仪式感

作者： 三胖的妈

周末，这是孩子们爱吃，也很容易做的一顿晚餐，耗时一个半小时

用料

• 热狗面包 若干
• 热狗肠 Swiss butchery
• 混合沙拉 400克
• 丘比特烘焙芝麻酱 4勺
• 小土豆 25个
• 圣女果 20个
• 大蒜 5瓣
• 蘑菇 5个
• 洋葱 半个
• 彩椒 适量
• 盐胡椒橄榄油 适量

热狗也能吃出仪式感的做法步骤

步骤 1

面包准备好，买现成的也行，我喜欢自己做，又软又新鲜，做法参考我另一篇百搭面团做面包。

步骤 2

开始这晚餐第一步是土豆洗净不去皮，和圣女果，蒜瓣一起加4勺橄榄油，适量盐和黑胡椒（根据口味增减，油稍多点，少了会干）！

步骤 3

入烤箱中下层180烤90分钟，期间每25分钟可以拿出来翻下，烤到圣女果汁染红了橄榄油就美味了，油汁粘面包吃特别赞!

步骤 4

土豆烤了快一小时后准备这些食材，配热狗吃

步骤 5

先洋葱炒软，撒一点盐提鲜，洋葱我用的紫洋葱，比较甜，这个甜味会给热狗提鲜哦，接下来炒蘑菇，加蚝油提味，再炒彩椒，彩椒略炒就可以了，期间不用洗锅换锅，这样操作的话蘑菇中带着洋葱的甜味，彩椒中带着蘑菇的香味，互不干涉又相辅相承，你们懂的！

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步骤 6

步骤 6

配菜准备好了就准备面包了，自制的面包，又香又软。

步骤 7

中间切开装香肠用

步骤 8

如果不喜欢配菜的，这样简单的煎下热狗肠配番茄酱就ok了，爸爸Swiss butchery的热狗肠纯肉做的，没有添加淀粉等乱七八糟的东西哦！不喜欢煎的也可以热水稍微煮下加热。

步骤 9

沙拉准备好

步骤 10

完成啦！

步骤 11

要不要来一口啊？

热狗也能吃出仪式感的小贴士

全程一个半小时哦！

菜谱创建时间：2019-09-07 21:32:13