蒜蓉花甲粉丝煲

作者： 李汐

很想吃粉丝，豆皮就做出这道菜了！

用料

• 花甲 适量
• 粉丝 一把
• 豆皮 一张
• 线椒 2个
• 米椒 1个
• 金针菇 一小把
• 大蒜 1瓣

蒜蓉花甲粉丝煲的做法步骤

步骤 1

材料备好花甲【提前在盐水浸泡2小时吐净沙】线椒 米椒 金针菇 豆皮 粉丝

步骤 2

豆皮切丝

步骤 3

辣椒切好，金针菇切去不干净的底部

步骤 4

小火倒油入蒜蓉，辣椒

步骤 5

加水，放入花甲，豆皮，粉丝，金针菇

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步骤 6

步骤 6

倒入调好的料汁【盐 香油 糖 生抽 蚝油 蒸鱼豉油】

步骤 7

大约3-5分钟就可以开动了！

蒜蓉花甲粉丝煲的小贴士

粉丝提前在冷水浸泡5-10分钟，煮的时候基本没几分钟就可以吃了

菜谱创建时间：2019-09-07 20:11:10