滋补鸡翅汤

作者： xixing2571

用料

• 红枣 几颗
• 枸杞 十几粒
• 党参 1根
• 姜 几片
• 鸡翅 数根
• 桂圆 几颗
• 玉竹 几片
• 香菇 五朵
• 莲子 一把

滋补鸡翅汤的做法步骤

步骤 1

香菇用水冲洗干净莲子洗净用纯净水泡发。

步骤 2

红枣洗净党参洗净切段备用。

步骤 3

烧水放入姜片

步骤 4

桂圆拨开洗净备用

步骤 5

水开放料酒入鸡翅焯水。煮两分钟捞起冲洗干净。

步骤 6

准备好一个锅，放入两勺纯净水，鸡翅，红枣，香菇，莲子，党参，玉竹，大火烧开小火慢炖一个半小时。最后放枸杞盐适量两小颗老冰糖调味，煮两分钟关火。

步骤 7

喝完了才想起来拍照。

滋补鸡翅汤的小贴士

也可用乌鸡半只，老冰糖起提鲜的作用，没有也可不放。

菜谱创建时间：2019-09-07 14:48:50