0失败的牛奶全麦面包（面包机版）

作者： 橙子柚子吃吃吃

用料

• 牛奶 180克
• 橄榄油 18克
• 鸡蛋 1个
• 盐 1克
• 红糖或白糖 10克
• 全麦粉 210克
• 高筋面粉 100克
• 酵母 3克

0失败的牛奶全麦面包（面包机版）的做法步骤

步骤 1

把所有材料准备好

步骤 2

先把液体食物（除了橄榄油）倒进面包机，再放入糖和盐，最后放高筋面粉和全麦面粉。在上面挖一个小洞把酵母放进去。

步骤 3

开始搅拌面包机，搅拌完5分钟之后倒入橄榄油。

步骤 4

打开面包机全麦面包功能，调到中火，开始搅拌。中间可以去看一下有没有全部搅拌好。就可以坐等面包做好啦！

步骤 5

还可以用烤箱烤，需第一次发酵好的面团拿出来，然后再排气之后卷好放进吐司磨具里面，180°烤35分钟。好看漂亮的牛奶全麦吐司就做好啦！

菜谱创建时间：2019-09-07 12:46:02