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干煸豆角土豆

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王先生比较喜欢吃豆角,但不能吃辣,总做炖的觉得太单一,干煸豆角一般都有辣椒,这道菜放上土豆,一点黄豆酱调味,没有辣椒一样很美味,总体不错哒😋

用料

干煸豆角土豆的做法步骤

步骤 1

先把豆角掐头去尾洗净,从中间一分为二~土豆去皮切成条状

步骤 2

下锅炸土豆条啦,炸至变色捞出~

步骤 3

豆角也下锅炸一下,炸至表皮变皱,千万别糊哦~捞出备用~

步骤 4

锅里少放一点点油,因为捞出的豆角土豆已经很油啦,倒入炸好的土豆和豆角,放点盐,放一点海天黄豆酱,翻炒变色之后就可以出锅啦,是不是很简单!

菜谱创建时间:2019-09-05 09:25:18
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