木耳香菇泡发好后，切成小丁。胡萝卜，腊肠切成丁。
糯米洗净后用电饭锅煮熟
锅里放少量油，炒熟配料
加入煮熟的糯米饭，拌匀后加酱油，腊肠本身有咸味 ，所以酱油的量不一定都一样。
饺子皮包裹糯米饭，做成烧卖的形状，水开上锅蒸十分钟即可。