紫菜要洗,放盆里洗洗,用过滤网过滤掉水,过滤网不要太密,不然脏东西也没冲洗掉啊
水大火烧开,放入紫菜,煮几分钟,放入鸡蛋(鸡蛋要打散了在放进去)。要边搅拌边放入鸡蛋,,小火煮一两分钟。可以打一点点汤到碗中,盐味精油放碗中,搅一搅,倒入汤中搅拌搅拌,出锅了。放点葱花姜丝。(油一点点就好,不然太油了。)