《中餐厅2》王俊凯同款——豌豆虾仁炒饭

作者： 萧萧竹韵丶

为了方便轻松做出来，而不用去翻视频，特意截图发布，以后想做时可直接打开看。

用料

• 鸡蛋 2个
• 米饭 1碗
• 豌豆 适量
• 虾仁 5只
• 盐 适量

《中餐厅2》王俊凯同款——豌豆虾仁炒饭的做法步骤

步骤 1

锅中热油，放入虾仁和盐，虾仁熟后捞出备用。

步骤 2

炒虾的油不要倒掉，留着继续炒豌豆，炒熟后捞出，可以和虾仁放在一起。

步骤 3

把鸡蛋打在碗里加盐搅拌均匀，锅中热油，倒入鸡蛋。

步骤 4

鸡蛋熟后把米饭放进去，加点盐接着炒。

步骤 5

饭熟后把炒好的豌豆虾仁放入，喜欢吃葱的还可以放一点葱，翻炒均匀。

步骤 6

装盘，完成。

《中餐厅2》王俊凯同款——豌豆虾仁炒饭的小贴士

想吃嫩点的虾仁可以在炒之前就用淀粉淹几分钟，还可以加点喜欢的调料一起淹。

菜谱创建时间：2019-09-03 13:09:22