清炒蚕豆仁

作者： BTS21馋猫

这里蚕豆仁是冷冻包装，如果有新鲜的，会更好吃。

用料

• 蚕豆仁 400克
• 葱 4根
• 油 2汤匙
• 盐 少许
• 鸡精 少许

清炒蚕豆仁的做法步骤

步骤 1

起油锅

步骤 2

加入切好的葱末爆香

步骤 3

倒入洗净的蚕豆仁，盐，鸡精，翻炒至豆子变酥。因为是冻包装的蚕豆仁，会出水，所以要炒至水分收干。如果是新鲜的蚕豆仁，会要加少许水。

步骤 4

出锅。

菜谱创建时间：2019-09-03 11:30:14