准备原料,全蛋2个,我用的新鲜黄桃,去皮切小块。
鸡蛋打开,倒入淀粉拌匀,直到没有淀粉颗粒即可,倒入酸奶,拌匀。
倒入模具中,这里亲身体验:取一个碗,包上锡纸,将拌匀的液体倒入,这样后面脱模比较完整和容易。
180度预热烤箱,40分钟后完成。