完美蒸蛋羹（烤箱版）

作者： 黑暗料理生产者

毫无技术含量但口感超棒的q弹丝滑蛋羹 省事不费力懒人必备

用料

• 鸡蛋 3个
• 蜂蜜（可选） 少许
• 水（或牛奶） 一杯
• 糖 少许

完美蒸蛋羹（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

打三个鸡蛋搅搅搅搅搅直至表面一层泡沫

步骤 2

将泡沫用勺子撇出 倒入温水（一定要是温的）或温牛奶 加糖 继续搅搅搅 注意加水后不要超过碗的九成

步骤 3

放入烤箱 180℃ 15分钟 十五分钟结束后先不要取出 再闷5分钟

步骤 4

根据个人口味加入蜂蜜等 完美q弹蒸蛋成功

菜谱创建时间：2019-09-02 09:23:20