金针菇根部地方切掉一点,然后弄散些,锅里放水,水开后,放上金针菇,煮开后约一分钟,关火。取出放凉或者用冷水冲下。
黄瓜擦丝,胡萝卜少量切丝,大蒜压成泥
放入醋,酱油,花椒油,香油,适量的盐,尝一尝,不要太咸。 搅拌均匀
装盘后,撒点芝麻! 上桌后秒光!!哈哈