东北菜🥗南瓜土豆🥔

作者： 原来是天舒啊

身在南方心在东北，突然很想念家里的菜，外卖又找不到好吃的，不如自己动手做！没想到初次做就好好吃😋一人食

用料

• 南瓜 半个
• 土豆 1个
• 蒜 1瓣
• 小葱 1根
• 姜 1片
• 盐 5克
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺

东北菜🥗南瓜土豆🥔的做法步骤

步骤 1

1⃣️先把土豆削皮 滚刀切块洗干净，再把南瓜削皮切成块，备用

步骤 2

2⃣️葱切成小段、蒜切碎、姜切碎然后热锅凉油，放进锅内爆香。

步骤 3

3⃣️土豆块放进锅内翻炒几分钟

步骤 4

4⃣️再把南瓜块放进去，大火翻炒片刻。再加入一勺生抽，一勺蚝油。

步骤 5

5⃣️加入一碗水 没过土豆块后大火煮开之后转中火慢炖3分钟左右 加入一勺盐。

东北菜🥗南瓜土豆🥔的小贴士

随时可以尝一下味道的咸淡

菜谱创建时间：2019-08-30 12:51:33