先把胡萝卜、黄瓜、火腿切丁
先放入胡萝卜丁翻炒一下，（也可以加一点点蒜末爆香一下）加入耗油跟鸡汁，再放入一点盐（这样方便胡萝卜先入味），然后再放入黄瓜翻炒，最后加入火腿丁翻炒一下，最后加一点鸡精即可出锅。