简易版 肉龙

作者： 80后老妈子

肉龙，小时候吃过，今天娃说要吃花卷，我临时起意，改良一下。味道不错，娃说好吃！

用料

• 面粉 1碗半
• 温热水 多半碗
• 酵母 适量
• 白糖 适量
• 纯肉烤肠 1根，约半斤
• 豆油，盐，胡椒粉，鸡精 适量

简易版 肉龙的做法步骤

步骤 1

面粉，白糖，酵母，加在一起，放入热水，和面，揉到光滑为止

步骤 2

把面擀成见方的薄片，不能太厚，也别太薄，包子皮厚就行

步骤 3

其余配料均匀铺在面皮上，从一头开始卷起，成长条装

步骤 4

放入蒸锅中，蒸帘上抹油，防粘连

步骤 5

盖上锅盖，等待肉龙发酵变大，开火，开蒸，大致10分钟左右，关火

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步骤 6

步骤 6

切成小块，配上汤，小菜，来吃

菜谱创建时间：2019-08-28 17:07:47