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全麦馒头

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时间,8月。

用料

全麦馒头的做法步骤

步骤 1

把酵母放到面粉里搅拌均匀

步骤 2

放入水搅拌成面团,然后揉面至面团光滑,尽可能的多揉一会。放置温暖地方发酵40分钟。

步骤 3

面团发酵到原来的两倍大后揉面排气,然后揪成小剂子,搓圆放到蒸格里,再醒发20分钟,冷水开蒸,水开后蒸20分钟关火,过十分钟再开盖。我做得比较小个点,全麦粉口干不太好,小点有吃的愿望一点。

菜谱创建时间:2019-08-28 17:06:24
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