擀饼皮: 直接买千层饼皮。或者快手,面+泡打粉(酵母)+黄油(食用油),揉好后,制成方型或圆形。放烤盘里。醒20~30分钟(酵母就醒1~1.5小时)。看气温,稍微发起来一点就可以。
铺菜: 奶酪碎垫底,铺上各种蔬菜。在铺一层奶酪碎。
进230度的烤箱烤14—16分钟
鲜美多汁, 纯素大餐, 抢手出炉, 供不应求, 还没等凉, 一家人抢光^_^