白灼金针菇

作者： 以柔27

作为一个妈妈，总是在研究那些既简单又美味的快手菜，这个算一个吧！以后还有更多美味的快手菜谱发布哦！

用料

• 金针菇 1把
• 油 少许
• 盐 少许
• 蒜蓉酱 1勺
• 剁椒酱 1勺

白灼金针菇的做法步骤

步骤 1

把金针菇根切掉，分散开一点，洗干净，放盘里。

步骤 2

放少许盐，等水开了上锅蒸3分钟。

步骤 3

蒸熟了出锅。

步骤 4

倒掉一部分多余的汤汁。

步骤 5

放上一勺剁椒酱和自己自制的蒜蓉酱。

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步骤 6

步骤 6

锅里放少许油，烧开。

步骤 7

滚油淋到剁椒酱和蒜蓉酱上，再淋上少许鲜酱油。

步骤 8

看上去好好吃，有没有？

白灼金针菇的小贴士

需要提前做好蒜蓉酱，这个对调味起到关键的作用，有需要我后面单独介绍做法给大家，谢谢大家！

菜谱创建时间：2019-08-28 13:32:00