黑芝麻酱双色鸡蛋卷

作者： 尧米米

这是很久以前自己做的早餐，应该说是练手的作品，拍照技术也很烂，大家将就看，哈哈😄

用料

• 鸡蛋 3个
• 油 适量
• 黑芝麻酱 适量

黑芝麻酱双色鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

准备3个鸡蛋，蛋清和蛋黄分别打到碗里

步骤 2

蛋清用筷子搅散，平底锅里刷油，倒入蛋清，摊成薄饼状

步骤 3

把蛋清慢慢卷起来，放在锅的一侧，锅里再刷一点点油，倒入打散的蛋黄，然后再把蛋清和蛋黄卷在一起，手忙脚乱的就没能拍到它们俩在一起，哈哈😄

步骤 4

成品还是不错的，大家可以用那种长方形的麦石锅，卷起来会更好看，我这个是平底锅，卷的不完美！大家也可以在蛋液里加上糖啊，盐啊，自己喜欢的口味！因为我家老大口味比较奇怪，所以我是什么都没加！

步骤 5

上面淋上黑芝麻酱，黑芝麻是补钙补脑圣品，我家的两个孩子都喜欢吃，几乎是早餐必备！

菜谱创建时间：2019-08-28 09:07:21