炒鸡块

作者： 小念厨

第一次尝试炒鸡块，纪念一下。

用料

• 鸡 半只
• 姜 5片
• 葱 3根
• 青红小辣椒 2个
• 料酒
• 生抽
• 酱油
• 盐

炒鸡块的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

起锅加入适量油，油热之后加入姜和葱，煸炒出香味后加入鸡块，翻炒至金黄后加入适量料酒后加入适量水，盖上锅盖闷15分钟

步骤 3

焖好后，加入适量盐，翻炒一会加入辣椒和葱段，加入适量的酱油。

步骤 4

翻炒均匀后出锅即可。

菜谱创建时间：2019-08-27 12:01:42