啤酒鸭腿

作者： 海与娟彤行

用料

• 鸭腿 2只
• 青红椒 各1个
• 蒜头 3瓣
• 啤酒 1瓶
• 盐 适量
• 糖 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 料酒 适量
• 食用油 适量

啤酒鸭腿的做法步骤

步骤 1

青红椒，蒜头切块，鸭腿过水拧干，啤酒一瓶。

步骤 2

锅中，放少许油、糖，熬之糖溶化放入鸭腿和啤酒，盐，生抽，老抽，料酒，关小火炖煮。

步骤 3

烧之汤汁收干，放青椒，蒜头翻炒均匀。

步骤 4

装盘即可。

菜谱创建时间：2019-08-27 05:55:01