蔬菜饼

作者： ruoyao1989

剩菜大作战，快手健康早餐

用料

• 面粉 60克
• 鸡蛋 2个
• 盐 1茶匙
• 黑胡椒 适量
• 五香粉 适量
• 各类蔬菜碎（金针菇，生菜，彩椒，洋葱）

蔬菜饼的做法步骤

步骤 1

将做完饭后多余的蔬菜切成小颗粒，加入面粉和所有佐料，加入少量水，拌成糊状。

步骤 2

平底锅或电饼档加热，涂油，放上一勺面糊，待一面凝固后再翻面，直至两面金黄即可

蔬菜饼的小贴士

关于蔬菜：做饭难免会有蔬菜多余的情况，扔了可惜，这个蔬菜饼就能完美解决各类剩菜，各种蔬菜都可以替换，健康又好吃 关于面糊：面糊里的水一定要一点一点地加，不能太稀，太稀了蔬菜就无法连接在一起，缓慢的流动状就好

菜谱创建时间：2019-08-26 20:44:34