小虾米洗净备好（在备材料前可以先洗好米拿去浸泡一会，然后再把米放入电饭锅里按煮粥按键开始煮粥，我家的电饭煲煮粥是1个小时，所以我都是在煮粥期间备料的~）
胡萝卜和土豆切丁备好
牛肉切丁加入酱油、淀粉、黑胡椒粉（去腥）抓一抓腌制一段时间（15分钟差不多） 注意：淀粉不要放太多哈，适量就行，要不然下锅不好炒的（会粘锅）
锅里热油先放虾米和姜丝爆香，然后再把腌好的牛肉丁、胡萝卜丁、土豆丁倒入锅里，可以加一点盐巴炒一会
我是看电饭煲煮粥还剩0.3小时的时候把前面炒好的料倒进白粥里搅拌一下，然后再默默地盖上盖子等待电饭煲自动跳到保温键～然后，你就可以打开尝尝咸味如何，不够咸的话可以继续加盐巴，然后试试土豆和牛肉是否熟了，没熟的话我都是按快煮键继续煮一会就好了～
最后就可以享受香喷喷又营养的胡萝卜土豆牛肉粥啦～
不喜欢小虾米的可以不加 不喜欢姜丝的可以切姜片 不喜欢土豆的也可以把土豆换成山药 反正 随机应变就行啦～ 希望都朝着好的方向发展😊