孜然杏鲍菇肥牛卷-下饭的绝佳选择！

作者： 大胃美食君

它俩一起炒一炒，香到楼下邻居找！

用料

• 肥牛 1盒
• 杏鲍菇 2个
• 洋葱 半个
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 孜然粉 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 白芝麻 1勺

孜然杏鲍菇肥牛卷-下饭的绝佳选择！的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇用削皮刀刮成薄片，洋葱切丝。

步骤 2

锅中热油，下入洋葱，蒜末和姜末爆香。

步骤 3

再加入杏鲍菇，慢慢炒到水份收干，有点微焦的状态。

步骤 4

下入肥牛卷，加入1勺蚝油，1勺生抽，1勺料酒炒匀，再加入1勺孜然粉，1勺辣椒粉，1勺白芝麻，再次炒匀。

步骤 5

出锅前撒葱花或香菜即可。

菜谱创建时间：2019-08-26 16:58:45