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撒点白糖香甜玉米饼

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作者: 雨十八

用料

撒点白糖香甜玉米饼的做法步骤

步骤 1

玉米煮熟掰成粒儿,准备直接是粒儿的也行,加入面粉和淀粉,偏白一点的是玉米淀粉,偏灰的是面粉。

步骤 2

搅拌一下玉米和粉粉们,成这种样子,是没有办法烙成型的

步骤 3

一点点水慢慢加,搅拌到这种混合在一起的状态就可以了。水多了可以加面粉,水少了就慢慢加,要粘稠好烙出饼

步骤 4

买的新平底锅,第一次用有点没有控制好形状,但是粘稠度成饼是没有问题的。锅里加一点点油就可以了,不粘锅也很好操作

步骤 5

烙好后切成这种披萨形状,趁热撒点白糖就可以开吃了,味道不错,玉米也很香甜。

菜谱创建时间:2019-08-25 21:22:26
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