波尼学日料-凉拌小松菜

作者： 波尼尼尼

原本以为小松菜是小油菜，今天百科之后发现小松菜就是中国某种白菜的变种。长得和图里的白菜很像。 材料、调料、做法都简单。 热量极低。一人份40kcal左右。

用料

• 小油菜 250g
• 日式酱油 10ml
• 木鱼丝 1g

波尼学日料-凉拌小松菜的做法步骤

步骤 1

白菜洗净。

步骤 2

平底锅中火烧开水。

步骤 3

分2-3次把全部的白菜烫熟。每次烫1分钟左右，基本足够。

步骤 4

烫好的小白菜泡在冷水中降温。

步骤 5

稍微沥下水摆好盘，撒上一搓木鱼丝。

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步骤 6

步骤 6

淋上日式酱油。

波尼学日料-凉拌小松菜的小贴士

非常简单。但是因为小白菜本身很好吃。这样处理足够。作为一餐饭里很干净的膳食纤维来源。但是记得从别的渠道补充油脂。

菜谱创建时间：2019-08-25 18:51:00