盐酥鸡

作者： 陈大美要减肥

用料

• 鸡腿
• 蒜
• 姜葱
• 盐
• 白糖
• 十三香
• 酱油
• 料酒
• 面粉
• 泡打粉
• 红薯粉
• 黑胡椒

盐酥鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉去骨切小块

步骤 2

放入蒜片、姜片、葱段、盐、白糖、十三香、酱油、料酒搅拌均匀，腌制30min

步骤 3

调面糊：面粉五勺、半勺泡打粉、十三香，加水调成面糊，喜欢吃辣的可以放点辣椒面

步骤 4

调干粉：红薯粉加黑胡椒粉，搅拌均匀

步骤 5

腌制好的鸡腿肉块先蘸取面糊，再蘸取干粉

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步骤 6

步骤 6

下油锅炸至金黄控油捞出，可占点番茄酱吃

菜谱创建时间：2019-08-25 17:36:06