糖醋脆皮豆腐

作者： 粉色灯塔

用料

• 北豆腐 1块
• 糖 1大勺
• 醋 1小勺
• 生抽 2大勺
• 玉米淀粉 2克
• 清水 一大勺

糖醋脆皮豆腐的做法步骤

步骤 1

400克北豆腐洗净，切0.8cm的片，用厨房纸把表面水分擦干。

步骤 2

取一小碗，加入2大勺生抽➕1大勺醋➕1大勺糖➕2克玉米淀粉➕1大勺水，调成糖醋汁。

步骤 3

不粘锅热锅，油微热，下豆腐小火煎至两面微黄，再倒入酱汁中火煮沸，最后转大火收汁，洒上白芝麻。

菜谱创建时间：2019-08-24 19:04:56