番茄牛排炒蛋

作者： 天天吃饭呀

在不饿死自己的道路上持续进步！ 对自己非常满意了这顿 并且燃起了做饭的热情💃🏾💃🏾💃🏾

用料

• 牛排 1块
• 黄油 （看着来）克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 （看着来）克
• 番茄酱 （看着来）勺

番茄牛排炒蛋的做法步骤

步骤 1

牛排一定要化冻！化冻！化冻！（我买的是超市里黑胡椒腌好的牛排 所以省了一步）我这次忘了提前拿出来化冻 所以后面煎的时候就里面好生

步骤 2

碗里打两个鸡蛋 加牛奶（看着来 我也不知道加多少） 一起打匀

步骤 3

开火 黄油块化开

步骤 4

碗里的鸡蛋牛奶混合液倒进去

步骤 5

不要瞎搅和 锅平放着等蛋液成固体 冒泡泡 就可以炒一炒了

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步骤 6

步骤 6

鸡蛋炒完装盘子里

步骤 7

加黄油 放牛排 （我这次的牛排没化冻好 所以外面都糊了里面还特别生 所以我又拿刀切小块回了个锅 反正就特别老） 熟了之后装盘子里跟鸡蛋一起

步骤 8

浇上番茄酱 开吃！

番茄牛排炒蛋的小贴士

真的要化冻！化冻！化冻！ 不过除了肉老了点儿（不是“点儿”！）以外 鸡蛋真的好吃的出乎意料 有牛奶的香味儿 而且松松软软 配上番茄酱简直绝了💃🏾💃🏾💃🏾 最后我想说：提前化冻！

菜谱创建时间：2019-08-24 03:45:48